Ayran
Bebida refrescante de yogur
Ingredientes
- 125 gramos yogur blanco natural (sin azúcar)
- 60 ml agua
- 1 pellizco sal
Elaboración paso a paso
- Echar el yogur en un vaso
- Añadir el agua
- Mezclar hasta que quede homogéneo.
- Terminar añadiendo un poco de sal al gusto
- Servir frío
Notas
Si lo prefieres espumoso, es mejor mezclar los ingredientes en una batidora o con un espumador manual.
Pero si no tienes, puedes batir a mano con varillas o incluso una cuchara.
Pero si no tienes, puedes batir a mano con varillas o incluso una cuchara.
- A alguna gente le gusta echarle al final hielo picado.
- Las proporciones de yogur y agua se pueden adaptar al gusto.
Valor nutritivo
Calorías: 79kcal
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