Plato Bebidas, Desayuno, Dessert, hora del té, merienda
Cocina Japonesa
Raciones 1Vaso
Calorías 125kcal
Utensilios
Un tarro vacío (con tapa)
Ingredientes
1cucharitamatcha en polvo(aprox. 4 gramos)
1cucharitamiel(aprox. 5 gramos, al gusto*)
250mlleche(da igual el tipo)
Instrucciones
Echar en el vaso o taza unos 100-150 ml de leche (la mitad). Puede ser fría o caliente, dependiendo de cómo quieras tomar el matcha latte.
Meter en un bote vacío (que tenga tapa) el matcha, la miel y el resto de la leche (unos 100 ml).
Cerrar la tapa del bote y agitar durante unos 40 segundos.
Servir esta mezcla de matcha con leche en el vaso.
Disfrutar
Notas
*La cantidad de miel puede ser mayor o menor según el gusto personal (incluso se puede prescindir de endulzar). También sabe bien con eritriol, xykitol o azúcar. Por supuesto, también puedes agitar TODA la leche con el matcha, pero cuanto más líquido tiene el recipiente, más cansa, por eso yo prefiero mezclar solo una parte de la leche con el matcha y la miel.