Receta para hacer té verde frío
Cómo preparar té verde con agua fría o helada: conseguirás un sabor de lo más agradable y suave (nunca te quedará demasiado amargo) y aporta menos cafeína que el té preparado con agua caliente
Utensilios
- Botella
- Cubitera de hielo
Ingredientes
- 250 ml agua
- 3-5 cubitos de hielo
- 2 gramos té verde
Instrucciones
- Echa el hielo en el agua, para que quede lo más fría posible
- Meter el té en el agua. Yo suelo usar 2 gramos de té por cada 250 ml de agua, pero esta proporción es tirando a suave: dependiendo de tu gusto, del té que uses (algunas marcas saben más que otras) o si vas a añadirle más hielo al servir, quizá necesites más cantidad de té.
- Dejar infusionar unos 10 minutos a temperatura ambiente (o una noche entera en el frigorífico).
- Sacar el té (sin exprimirlo, para que no quede amargo)
- El té puede usarse para infusionar 1-2 veces más en el mismo día.
- El té frío ya preparado se conserva hasta 2-3 días en el frigorífico.
Notas
VARIACIÓN HELADA
Otra forma de hacer este té es sin usar agua, metiendo el té en un recipiente solo con hielo:
- Se necesitan aproximadamente 2-5 gramos de té por cada 150 gr. de hielo.
- Cuando el hielo se derrite, el té está listo para tomar (tras unas 3-4 horas a temperatura ambiente o una noche en el frigorífico).
Valor nutritivo
Calorías: 1kcal
¿Te ha gustado?Cuéntame qué te ha parecido