Cómo deshuesar cerezas fácil

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Explicación paso a paso y vídeo de cómo quitarle el hueso a las cerezas

¿Te has preguntado cómo deshuesas cerezas o picotas (que en mi zona es como se llama la que es más oscura y no trae palito) sin usar un deshuesador? En este artículo te cuento un truco muy fácil para hacerlo de manera limpia y rápida. Solo necesitarás una botella vacía y un palillo.

deshuesar cerezas sin deshuesador

Para hacer cualquier receta con cereza (como este batido) o para congelarlas, hay que quitarles antes el hueso.

También es cómodo saber cómo deshuesar cerezas cuando hay niños pequeños en casa, o incluso si te salen llagas en la boca.

Y lo bueno es que es bastante sencillo y no hace falta un deshuesador; seguramente ya tienes en casa lo que necesitas:

  • un palillo (de los de comida oriental)
  • una botella vacía

Botella:

Solo necesitas una que:

  1. esté vacía
  2. tenga la boca suficientemente grande para que quepa el hueso pero no tan grande que la cereza se caiga dentro

Así explicado suena más complicado de lo que es, pero prácticamente todas las botellas normales son así.

Palillos:

Me refiero a los palillos de comida oriental y en principio, sirve prácticamente cualquiera.
Si el extremo es muy delgado, puede que te cueste dar con el hueso; si es demasiado gordo, puede que te sea difícil abrir la cereza limpiamente con él.
Así que si te cuesta sacarles el hueso la primera vez, puedes probar con otro palillo de distinto grosor.

Cómo sacarle el hueso de la cereza

  1. Quitarle el rabito (si tiene)
  2. Apoyar la cereza en la boca de la botella con la parte donde estaba el rabito para arriba
  3. Sujetar cuidadosamente la cereza con una mano y con la otra, ponerle el extremo del palillo en el centro
  4. Empujar con el palillo hasta atravesar la cereza

Puedes verlo en 20 segundos en este vídeo o si prefieres leer, tienes las instrucciones abajo:

Lo necesario para deshuesar cerezas
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Cómo deshuesar cerezas

Un método para sacarles el hueso a las cerezas cómodo y rápido con una botella y un palillo de comida oriental.
Tiempo de preparación1 min
Tiempo total1 min
Plato: Dessert, merienda, Snack
Keyword: cereza, fruta

Equipment

  • Botella
  • Palillo de madera

Ingredientes

  • Cerezas

Elaboración paso a paso

  • Quitarle el palito a la cereza (si tiene).
  • Apoyar la cereza en la boca de la botella. La parte donde estaba el rabito queda para arriba.
  • Sostener con una mano la cereza y con la otra, atravesarla por el centro con el palillo.
  • Comprobar que el hueso ha caído dentro de la botella

Video

Notas

Es muy cómodo deshuesar cerezas para:
  • Preparar recetas con ellas (por ejemplo este batido)
  • Congelaras
  • Dársela a niños pequeños o personas con dificultad para sacar el hueso en la boca

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Más Recetas con cerezas

A mí me encantan las cerezas tal cual y siempre se me hace cortísima la temporada (menos mal que se congelan bien).
De todos modos, siempre me digo que algún día probaré más recetas con cerezas, como estas, que en mi opinión tienen todas muy buena pinta:

¿Tienes recetas favoritas que usan cerezas? ¡Espero que te sirva este truco para quitarles el hueSo!

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Un comentario

  1. 5 stars
    Que buena idea, me ha funcionado genial! A alguna no se le salió el hueso a la primera, pero una vez agujereado, fue fácil sacarlo la mano

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